menu
barrixe: bizkaiko berrikuntza behatokia barrixe logo animado
Bizkaiko Berrikuntza Behatokia

Adimen artifiziala jatetxeetan koronabirusari aurre egiteko

Joerak

Gero eta jende gehiagok erabiltzen ditu machine learning eta datuen meatzaritza-sistemak segurtasuna eta eraginkortasuna handitzeko jakiak prestatu eta zerbitzatzeko negozioetan. Elikadurako industriaren helburua da kontsumitzaileen esperientzia higienikoagoa eta seguruagoa izan dadila koronabirusaren pandemiak eragindako krisiaren ostean, eta teknologia funtsezkoa izango da horretarako. Hala, elkarrengandik urrundu behar dugun garai honetan, kontaktuak murriztu behar ditugu, ez bakarrik hornitzaileekiko harremanetan eta jakiak prestatu eta zerbitzatzean, baizik eta baita ere bezeroei kobratzeko sistemetan.

Programazio-marjina handia duten robotek eta teknologia horiekin konbinatutako labeek apenas behar dute gizakirik lan egiteko. Herrialde askotako ostalaritzako legerietan txertatutako ingurumen arloko murrizketei beste araudi berri bat gehitu beharko zaie, koronabirusaren mehatxua urruntzera bideratua egongo dena. Eta hori guztia, jakien prestakuntzako kalitate estandarrak galdu gabe.

Enpresari eta profesionalek badakite euren bezeroak exijenteak izango direla. Elementu fisikoak erabakigarriak izango dira establezimenduen biziraupenerako, adibidez, gutxieneko distantziak bermatuko dituzten espazioak. Baina halaber, kontuan hartu beharko dira beste alderdi batzuk ere, hala nola, plateretan ateratzen den lehengaiaren manipulazioa, bai etxerako prestatzen den jakien kasuan eta baita ere negozioen jarduera erregularrean. Gainera, inork ezin ditu hobeto bete kontrol-protokoloak autogarbiketa-funtzioa duten ekipoek baino.

Adimen artifiziala eta ikaskuntza automatikoa (machine learning) baliagarri dira orobat produktuak tenperatura egokian eta giro aproposean gordetzeko. Datuen meatzaritzari esker, taberna eta jatetxeek jakin dezakete euren kartako zein proposamen indartu behar dituzten, eta zeintzuk baztertu. Halere, merkatuko hainbat txostenek ohartarazi dutenez, aurrerapen digital hauek eta beste batzuek (hala nola, hondakinen kudeaketan aplikatzen direnek) berekin ekarriko dute lan-esku gutxiagoren beharra.

lavanguardia.com

Joerak

Txostenak

Auzo-txostenak: berrikuntza Bizkaian, eraldaketa digitala, jabetza industriala eta Bizkaiko kanpo-merkataritza, produktuen maila teknologikoaren arabera

Laguntzak

Berrikuntza
Terminalean

BIND SME V

Epea:2025-07-04


Kontsultatu
Ekintzailetza

Epea:2025-05-16


Kontsultatu
Berrikuntza

Epea:2025-10-29


Kontsultatu
Berrikuntza
Terminalean

BIND SME V

Epea:2025-07-04


Kontsultatu
Berrikuntza

Epea:2025-10-29


Kontsultatu
Nazioartekotzea

Epea:2024-07-15


Kontsultatu
Nazioartekotzea

Epea:2024-07-15


Kontsultatu
Nazioartekotzea

Epea:2022-10-17


Kontsultatu
Nazioartekotzea
Atamaitu

INNOWIDE

Epea:2020-03-31


Kontsultatu
Nazioartekotzea
Atamaitu

Profex

Epea:2020-12-31


Kontsultatu

Boletina

Berrien Boletina:
Bizkaiko berrikuntzaren behatokia.

azkena: Trantsizio digitalerako laguntza-programa

boletina

Trantsizio digitalerako laguntza-programa


Argitaratuko:2025-04-30

Aurreikusten
boletina

Digitalizaziorako eta Berrikuntzarako Laguntzak


Argitaratuko:2025-04-24

Aurreikusten
boletina

Enpresentzako Laguntzak Digitalizatzeko


Argitaratuko:2025-04-10

Aurreikusten
boletina

Bizkaiak 130 patente europar eskatu zituen 2024an, Euskaditik egindakoen % 39,9


Argitaratuko:2025-03-27

Aurreikusten
oharra

INNOBIDEAK - KUDEABIDE: Kudeaketa aurreraturako laguntzak


Argitaratuko:2025-03-24

Aurreikusten
boletina

Teknologia aurreratuak erabiltzen dituzten enpresen kopuruak gora egin du


Argitaratuko:2025-03-19

Aurreikusten
boletina

Eraldaketa digitala Bizkaiko enpresetan 2024an


Argitaratuko:2025-03-13

Aurreikusten
boletina

Adimen artifizialaren erabilerak gora egin du Bizkaiko enpresetan


Argitaratuko:2025-03-06

Aurreikusten
boletina

Nola erabiltzen da adimen artifiziala fabrikazioan?


Argitaratuko:2025-02-27

Aurreikusten
boletina

Bizkaiko Enpresentzako Laguntza Gida - 2025


Argitaratuko:2025-02-20

Aurreikusten
boletina

Gure bizitza 2025ean bihurtuko duten supermaterialak


Argitaratuko:2025-02-13

Aurreikusten
boletina

Berrikuntzarako eta Nazioartekotzeko laguntzen deialdiak ireki dira


Argitaratuko:2025-02-06

Aurreikusten
boletina

Berrikuntzarako eta Nazioartekotzeko Laguntza Berriak


Argitaratuko:2025-01-30

Aurreikusten
boletina

2025eko asmakizun berritzaileenak


Argitaratuko:2025-01-16

Aurreikusten
boletina

Enpresa Berritzaileak Sortzeko Dirulaguntzak


Argitaratuko:2025-01-09

Aurreikusten
boletina

Adimen Artifizialaren Joerak 2025ean


Argitaratuko:2024-12-30

Aurreikusten